Kue Jepit, Kue Manis dari Tapioka

Kue jepit adalah camilan yang terbuat dari tepung tapioka dan memiliki rasa jahe. Kue jepit dibuat dengan dijepit menggunakan dua lempengan besi di atas pembakaran sehingga bentuknya menjadi pipih dan teksturnya renyah ketika sudah matang. Kue jepit merupakan produk makanan hand made yang biasa dijual ke warung-warung sekitar desa Teluk Awur dan sekitarnya. Menjual kue jepit menjadi salah satu pekerjaan sampingan warga desa Teluk Awur selain menjadi buruh garmen, petani, nelayan, dan pengrajin meubel.

 

 

Jadi yang Pertama Berkomentar

Tinggalkan Balasan